The best hotels to get into wine tourism
Nos encontramos en la época del año más fascinante para los amantes del vino. Bueno, si para vosotros es un mundo desconocido también tenéis la oportunidad de conocer de cerca la vendimia, uno de los episodios más generosos de nuestra cultura, un ritual que es patrimonio de generaciones y generaciones de viticultores de todo el país, que ponen a vuestra disposición la experiencia de conocer en primera persona el proceso de elaboración del vino. El impacto de la pandemia no ha impedido que las bodegas siguieran con sus producciones, y durante los meses de confinamiento los viñedos han seguido en silencio su curso, ahora están esplendorosos, y esperando que comience la recogida de la uva. Algunas de las medidas que han tomado algunos productores son el fomento de las variedades autóctonas, y en el caso de la DO Empordà han apostado por garnachas y cariñenas. Un rasgo diferencial de esta denominación de origen es la cariñena blanca, una variedad muy singular y que ahora se quiere fortalecer.
Así que vamos hacia el Alt Empordà, que ofrece unos paisajes de viñedos espectaculares. Encontraremos múltiples fórmulas de visita, cata de vinos y alojamientos que nos permitirán conocer de cerca esta tradición que tiene sus orígenes en los agricultores y enólogos de la zona y que ahora se ha ido convirtiendo en una actividad enoturística de primer orden, hasta el punto de que muchas bodegas, por familiares que sean, se han adaptado para compartir con sus visitantes una de las épocas más extraordinarias del ciclo natural del sector del vino. Os invitamos a conocer algunos de los secretos escondidos entre viñedos, a pasear entre cepas y entusiasmarse con los colores de otoño que inundan los paisajes, a ver el proceso de elaboración del vino, a oler la madera de las barricas, y a conocer unos profesionales que os contagiarán su pasión.
Podemos empezar en Cantallops, en el Hotel Can Xiquet, donde podréis degustar la cata de placeres de la Albera, una propuesta que consiste en un recorrido para conocer la singularidad del Paraje Natural de la Albera a través de viñedos, vinos y gastronomía. Desde el mismo hotel encontraréis la propuesta de enoturismo, que incluye una noche en habitación con desayuno y cena incluida para dos personas, con visita a la Bodega Masía Serra, situada en el mismo municipio de Cantallops. En todo su entorno natural podréis observar cómo alrededor de las viñas crecen también otras especies vegetales, que participan en la configuración aromática de los vinos elaborados con su uva.
In the Albera mountain range, with spectacular views of the Empordà plain and the Mediterranean Sea, the Hotel Can Xiquet has 17 comfortable rooms and a restaurant serving Mediterranean cuisine. The hotel offers a wide range of active tourism activities for holidays.
The hotel has recreational facilities such as an outdoor saltwater pool, a paddle tennis court, a sauna, a gym, and an outdoor children's play area.
Can Xiquet has large function rooms and large gardens, ideal for celebrating weddings and corporate events.
It is located a few kilometers from La Jonquera, the border between France and Spain, and also has a heliport.
En la misma comarca, en Maçanet de Cabrenys, tenemos el Hotel Els Caçadors de Maçanet, que también es un punto de partida idóneo para conocer de cerca el camino del Vino del Empordà, una ruta imprescindible para descubrir y conocer bodegas, paisajes y vinos de la DO Empordà. Podéis adaptaros el recorrido y seguir a vuestro aire la zona con más densidad de viñedos, y llena de bodegas elaboradoras visitables y con actividades de cata de vinos.
In the heart of the Pyrenees and ten minutes from the French border, at the Hotel Els Caçadors you can enjoy the best family atmosphere and an ideal environment for hikers, mushroom hunters and nature lovers. The hotel, which offers excellent home cooking, has 20 rooms with full bathroom, television and telephone.
Su proximidad con Girona permite que establecimientos como el Hotel Carlemany o el Hotel Peninsular sean también una excelente apuesta para disfrutar del enoturismo en el Alt Empordà, y visitar una bodega de espíritu innovador como La Vinyeta. Allí podréis pasear entre las cepas que inician el proceso de elaboración de sus tres principales vinos: Heus (blanco, negro y rosado), Llavors (negro) y Puntiapart (negro). Son las tres marcas de la DO Empordà que explican simbólicamente la historia de esta bodega, y donde podréis hacer una visita guiada y degustación de vinos.
The Carlemany Hotel, located in the heart of the city of Girona, has 90 spacious rooms, all exterior, decorated in a modern style. The Hotel is the ideal setting for holding seminars, conventions and banquets. It has a wide variety of rooms with capacity for up to 450 people and Internet connection and free WIFI for clients. It also has parking for bicycles. The restaurant "El Pati Verd" is known for its excellent cuisine. Cancellations of individual reservations will be accepted without charge until 12 noon on the day of arrival.
Hotel Peninsular in Girona, located in the heart of the city, blends history and modernity since 1853. With a prime location just steps from Girona's main attractions, this establishment offers comfortable rooms and services, including a restaurant featuring local cuisine. The hotel is ideal for tourists looking to explore the city and business travelers, with spaces tailored for meetings and events. Additionally, it collaborates with local sports and tourism initiatives, standing out for its hospitality and customer service.
Y vamos ahora hacia el Bages, donde no os podéis perder la propuesta del hotel La Garriga de Castelladral, en una de las tierras con más tradición vitivinícola. Acompañadnos a descubrir cuál es el proceso de elaboración del vino en las bodegas de la DO Pla de Bages, andando entre sus viñedos y degustando sus mejores vinos.
La Garriga de Castelladral is a charming boutique hotel located in the middle of nature, one hour from Barcelona, in the Bages region. The hotel occupies an old 19th century farmhouse that was once dedicated to the production of wine and oil, elements that today are still reflected in its architecture and historic spaces. The farmhouse has been restored by the Roca Barbé family, who have maintained its authentic character and created a welcoming atmosphere with spaces such as the old oil mill converted into a reading room, a barn transformed into a restaurant, and a boutique SPA located in the old wine production area.
With 20 spacious and welcoming rooms, La Garriga de Castelladral offers a perfect refuge for relaxation, with ideal spaces for reading, quiet conversations, or even work meetings in an environment that combines comfort with serenity of nature. The hotel emphasizes values such as love for nature, dedication to excellence, and respect for people and the environment, making each stay a unique and memorable experience.
Para conocer de cerca el origen de su devoción por el mundo de la uva y de la producción de vino os proponemos un paseo por la Ruta de las Tinas. Cuando hace 150 años la comarca del Bages estaba prácticamente tapizada de viñedos, la lejanía, las dificultades, los riesgos y el coste adicional de transportar la vendimia hasta los caseríos provocaron que se construyeran las tinas en las propias viñas. Acercaros hasta el valle del Flequer, donde un sencillo recorrido circular y con escasos desniveles os permitirá descubrir unas construcciones espectaculares. También por toda la comarca encontraréis diferentes itinerarios de piedra seca, que os harán descubrir un interesante conjunto de antiguas barracas y paredes de piedra seca que son testigos de la ocupación de la viña en todo la zona.
Sea donde sea, en el Empordà o el Bages, este otoño tenéis una oportunidad única para descubrir, con toda la seguridad que requiere la época actual, una de las tradiciones milenarias mejor conservadas y sabidas llevar, manteniendo el equilibrio entre la tradición y la excelencia en la producción de vinos.
Y pensad que cada vez que elegís un vino de una bodega que cuida del paisaje, estáis decidiendo que precisamente lo que deseáis es, aparte de degustar un producto exquisito, conservar aquel paisaje.
Fotos: Joan Diví, Xènia Gasull, Roger Lleixà, Archivo de imágenes PTCBG
