Km 0 producers and farms to visit on Costa Brava
Cada vez hay más conciencia por la agricultura ecológica y los productos de proximidad. En un mundo global y en plena pandemia, cada vez más consumidores apuestan por comprar a productores de km 0 para contribuir a una producción más sostenible, social y ecológica.
¿Sabéis que en la Costa Brava hay diferentes productores y granjas que podéis visitar? Son una actividad ideal para hacer con niños, en familia, en pareja o incluso con amigos. Durante la visita, podréis conocer de cerca cómo se vive en el campo, como se elaboran estos productos autóctonos y, incluso, podréis hacer una degustación.
Ahora que ya conocéis las mejores playas y calas de la Costa Brava, es hora de ir directos al paladar y descubrir la Costa Brava a través del gusto y el olfato.
Sidra Mooma (Palau-Sator)
¿Quién no conoce la sidra Mooma del Empordà y sus zumos de manzana 100% naturales? Si queréis saber cómo se hace la sidra y conocer de cerca todas las buenas propiedades de la manzana ampurdanesa, haced una visita en el Mas Saulot de Mooma, en Palau-Sator, uno de los pueblos más bonitos de la Costa Brava.
Se trata de una visita guiada, ideal para hacer con niños, donde aprenderéis los secretos de la cosecha, la fermentación, el filtrado, la gasificación y el embotellado. Si os entra hambre, podréis probar sus productos, hacer un maridaje o, incluso, una comida entre manzanos.
El Empordanet es la zona del Empordà más rural e interior, llena de pueblos preciosos para visitar, como por ejemplo: Palau-Sator, Monells, Cruïlles, Peratallada o Pals. Tenéis un fantástico hotel en Pals donde alojaros después de la visita guiada en Mooma: el Hotel La Costa Golf & Beach Resort, que se encuentra a tan solo unos metros de la extensa Playa de Pals, conocida por su impresionante paisaje de dunas.
Located in the heart of the Costa Brava, La Costa Golf & Beach Resort offers direct access to Golf de Pals and is just a few meters from an extensive dune beach. Its 120 rooms feature views of the pool or the golf course greens, ensuring comfort and relaxation.
With an outstanding gastronomic offer, facilities for conventions and special events, and a wide range of sports and leisure activities, this resort is the ideal destination in the Baix Empordà.
Molino de Aceite (Ventalló)
Ventalló es un pueblo ampurdanés, situado junto a Empúries, rodeado de olivos y con una larga tradición para la elaboración de aceite de oliva. Allí se encuentra el Molino de aceite de Ventalló que podéis visitar para conocer en detalle cómo funcionan las prensas de aceite (antiguas y modernas).
Durante la visita también aprenderéis a diferenciar los tipos de aceites y haréis un paseo por los olivares de la finca para descubrir todos los secretos del olivo.
Podéis completar la visita con una pequeña comida degustación de productos de la tierra característicos de la dieta mediterránea. ¡Que no falte un buen pan con tomate con aceite de oliva virgen extra!
Ventalló se encuentra frente al golfo de Roses, en los campos del interior. Os proponemos que complementéis la visita haciendo una escapada a La Escala, para comer unas buenas anchoas típicas de la zona. En una zona preciosa de L'Escala encontrará el Hotel Can Miquel, frente a la playa Cala Montgó.
The Hotel Can Miquel is located on the Cala Montgó beach, just 4 km from the center of L'Escala, in Alt Empordà. Cala Montgó is a clear example of the authentic Costa Brava, with the Montgrí Massif abruptly ending in a cliff framing a fine sand beach.
The hotel has 37 double rooms, 4 of them disabled-friendly and 2 with a garden, all of them recently renovated. All our rooms are doubles that can be converted into triples, bright, with a full bathroom and have a terrace with views of the pool and the mountains that are part of the Montgrí massif or the garden area. The superior rooms are doubles that can be converted into family rooms, with capacity for up to 4 people, more spacious and bright.
Its facilities include a private pool, a heated pool (not covered), two tennis courts, a garden area, a closed garage exclusively for clients, a restaurant with a terrace facing the beach and an open-air grilled meat restaurant. right in front of the sea. A place to enjoy the tranquility and beauty of the Costa Brava.
Bodega de vino sostenible Eccocivi (Sant Martí Vell)
¿Os apasiona el buen vino y el enoturismo? Haced una visita guiada y una degustación en Eccovici, la única bodega situada en la comarca del Gironès. Se encuentra muy cerca del bonito pueblo de Sant Martí Vell, en medio del espacio de interés natural de Les Gavarres, entre Girona y la Bisbal.
En la bodega de Eccovici elaboran vino de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente, desde la cosecha hasta la venta final. ¡Han sido la primera bodega de España en recibir el sello CeroCO2! Sus vinos son artesanales y tienen un fuerte vínculo con el territorio. ¿Os animáis a probarlos en su bodega y a dar un paseo por esta bonita zona de la Costa Brava?
Tras la visita, quedaos a descansar en los bonitos pueblos del Empordà. Muy cerca tenéis dos opciones geniales para una escapada: por un lado, podéis alojaros como auténticos reyes en el Hotel Castell Empordà, por el otro, en el pueblo con encanto de Castelló d'Empúries, tenéis el acogedor Hotel Comtal d'Empúries.
Hotel Castell d'Empordà is a charming four-star hotel located in a 14th century castle located in the heart of Baix Empordà, a few kilometers from the most beautiful beaches of the Costa Brava. With 57 rooms that combine historic charm with modern comfort, the castle offers a unique experience surrounded by nature and tranquility, despite being close to the city's activity.
Guests can enjoy two swimming pools, exquisite restaurants with contemporary Catalan cuisine, and activities such as golf, hiking or exploring the famous Dalí triangle. In addition, the Castell d'Empordà is one of the most prominent places in Europe to celebrate weddings, thanks to its romantic atmosphere and its exceptional facilities.
Boutique Hotel Comtal Empuries offers accommodation with a seasonal outdoor swimming pool, private parking, a garden and a terrace. The accommodation offers a restaurant and also has a bar and hot tub. The accommodation features a 24-hour reception, transfer to and from the airport, room service and free WiFi throughout the accommodation. There are buffet or continental breakfast options available at the hotel. Boutique Hotel Comtal Empuries offers a children's play area.
Granja Mas Marcè - Ecolàctics Peralada (Siurana d'Empordà)
Mas Marcè es una granja de ovejas de raza ripollesa regentada por una familia con más de 6 generaciones dedicadas al oficio de pastor. Abren las puertas de su granja para que conozcáis quiénes son y cómo trabajan en la granja.
Durante la visita podréis vivir la experiencia de la granja y conocer cómo se elaboran los productos ecolácteos que hacen. También podréis tocar los corderitos más pequeños del corral y darles de comer. Si os gusta participar y ayudar, os ofrecen la posibilidad de participar en un taller de requesón (típico ampurdanés) o de hacer un taller de lana para vivir una experiencia aún más cercana al mundo rural y ganadero.
Durante la visita también podréis hacer una degustación de cinco quesos, requesón, yogur, vino del Empordà, agua y un corte de pan con aceite de Mas Marcè. ¡¿Qué hambre, verdad?!
Bodega de Vins de Taller (Siurana d'Empordà)
Junto a Mas Marcè encontraréis sus vecinos, Vins de Taller, productores de vinos del Empordà. Hacen vinos ecológicos y biodinámicos de autor, haciendo agricultura ecológica y biodinámica. Si no sabéis qué significan estos términos, no os preocupéis: durante la visita guiada os explicarán en qué consiste y porque es tan esencial para el medio ambiente.
Vins de Taller os proponen experiencias entorístiques entorno a sus viñedos: paseo a caballo, pícnic a tu aire, música en directo, paseo y cata.
Cuidan el entorno para que el pequeño ecosistema de Siurana d'Empordà sea un espacio de una amplia biodiversidad donde los árboles, plantas, flores, pájaros, abejas y animales transmitan su riqueza aromática a las cepas.
Una ruta por los pueblos del Alt Empordà, cerca de Siurana
Un breve inciso para explicaros que muy cerca de Siurana d'Empordà encontraréis una zona preciosa y muy tranquila del Alt Empordà, llena de pueblos bonitos y bucólicos como: Sant Miquel de Fluvià, Sant Mori, Vilaür o Garrigàs. Continuando la carretera encontraréis Navata y el TorreMirona Relais Hotel Golf & Spa, ¡donde estaréis de fábula!
Hotel TorreMirona Golf & Spa is a luxurious retreat located in Navata, in the heart of the Empordà, ideal for lovers of golf, nature and tranquility. This hotel combines elegance and comfort with a wide range of services, including an 18-hole golf course, a full spa, outdoor swimming pool and an exquisite gastronomic offer at the El Canigó restaurant, which offers Mediterranean cuisine with local products. In addition, it has 48 rooms, a junior suite and apartments equipped with all modern comforts and spectacular panoramic views. The natural surroundings, with views of the Pyrenees and the proximity to the beaches of the Costa Brava, make it an ideal place both for relaxing getaways and for events and celebrations.
Can Bech (Fontanilles)
¿Habéis probado alguna vez el requesón de trapo con higos confitados del Empordà? Es un postre muy típico de la comarca y el que hacían en el restaurante de Can Bech era particularmente delicioso. El éxito de los higos fue tan grande que la familia Bech decidió comercializarlos en tarrinas de vidrio y venderlos en tiendas y clientes de proximidad.
Actualmente, además de los higos confitados, también hacen mermeladas, jaleas, salsas, chutneys y maridajes de autor para quesos. Podéis visitar su fábrica en Fontanilles para conocer de cerca cómo se elaboran sus productos.
¿Buscáis un lugar para dormir cerca? El Hotel Les Illes se encuentra en el municipio de L'Estartit, 20 minutos en coche de Can Bech. Estaréis muy cerca de la playa de la Gola del Ter, con las Islas Medes como paisaje de fondo, y junto a los preciosos Aiguamolls de Pals. ¡Tenéis un montón de actividades para hacer para completar la visita guiada!
Les Illes Hotel & Diving is an establishment with over 60 years of experience, located in front of L'Estartit harbor, on the Costa Brava, and just steps away from the Medes Islands Natural Reserve. With a total of 63 modern and comfortable rooms, the hotel offers a wide range of services such as air conditioning, free wifi, satellite TV, and private bathroom, ensuring a comfortable stay for all guests.
This hotel is the perfect destination for nature lovers and those who enjoy outdoor activities like diving, snorkeling, sailing, kayaking, hiking, and cycling. Additionally, it is the ideal place for families, thanks to its peaceful and welcoming atmosphere, as well as its beach that is perfect for enjoying with children.
Vinos, cavas y aceites Masetplana (Garriguella)
Si no os decidís entre hacer una visita guiada de vinos o una de aceite, no os preocupéis: ¡en Masetplana lo tendréis todo! Es un molino de aceite de referencia en el Empordà y también una bodega de vinos y cavas que combinan tradición e innovación, con la DO Empordà.
Se trata de una empresa familiar con una larga historia en la comarca (desde 1826). Sus aceites, vinos y cavas tienen el sello ampurdanés. Durante la visita guiada conoceréis como cuidan de los viñedos y los olivos, tan típicos del paisaje de la Costa Brava.
Si después de la visita, queréis seguir descubriendo el mundo del vino, acercaos al magnífico Hotel-Boutique Mas Falgarona donde podréis hacer una cata sensorial en la bodega Mas Llunes con una mezcla de luces, música e imágenes con los colores, aromas y sabores del vino.
15th century farmhouse located in the heart of Alt Empordà, right where begins the plain and the mountains, near the town of Figueres.
It has 15 rooms with maximum comfort and a natural and total tranquility.
In the restaurant, the Falgarona, you can taste traditional Mediterranean cuisine prepared by our chef.
Cerveza Artesana Marina (Blanes)
Si os gusta la cerveza, escapos a Blanes para visitar el obrador de Cervesa Artesana Marina. Los hermanos Kevin y Pep Andreu elaboran la cerveza con pasión y delicadeza, utilizando siempre materias naturales y frescas. El resultado es una deliciosa cerveza que ha ganado varias medallas en los festivales de cerveza de los últimos años.
Los hermanos Andreu, además de producir esta cerveza artesana de Blanes, también son los organizadores del festival Birrasana de Blanes que acoge en la Costa Brava a cerveceros de todo el mundo, hace talleres, seminarios y actividades gastronómicas entorno al mundo de la cerveza artesanal.
Fotos: Istagram @Mooma, @olideventallo, @vinsdetaller, @canbech, @masetplana y página web de eccovici, masmarce y cervesamarina.
