Origens Fair: the appointment with Catalan gastronomy that you cannot miss
En Grans Hotels de Catalunya nos gusta viajar, estar en contacto con la naturaleza y, sobre todo, conocer nuevos destinos a través de su historia, su arquitectura y su cocina. Sabemos que a muchos de vosotros también. Por eso, este mes os proponemos un plan diferente y sumamente delicioso: la Feria Orígens. Un evento que tendrá lugar el 20 y 21 de noviembre en Olot y que, durante dos días, convertirá su recinto ferial en la capital de la gastronomía de calidad.
Y es que más de 60 productores de diferentes puntos del país se citaran allí para presentarnos sus propuestas más innovadoras. Desde infusiones, vinos, cavas, cervezas, o kombuchas hasta aceites, conservas, lácteos, frutos secos, boletus, chocolates o embutidos. Todos elaborados con ingredientes de proximidad respetando la materia prima. Porque, si una cosa prima en Orígens, es la calidad y la excelencia.
También, el intercambio. Durante todo un fin de semana, los visitantes podrán disfrutar de actividades pensadas para compartir sabores. ¿Una de las destacadas? El Aula Cuina. Un espacio que contará con la presencia de cocineros de éxito y donde profesionales y aficionados podrán descubrir nuevas propuestas y técnicas culinarias.
Y si el Aula Cuina es uno de los espacios más destacados de Orígens, el Aula Tast es uno de los más preciados. Por tan solo 1 euro, los visitantes podrán probar productos de la Garrotxa, del Pirineo o de Menorca, territorio invitado a este encuentro.
Pero en su edición 2021, Orígens volverá a extender sus propuestas fuera del recinto ferial y a programar actividades paralelas por toda la ciudad. Desde conciertos o espectáculos de danza y teatro al aire libre hasta talleres y tertulias con el propietario del restaurante Ca l’Enric (La Vall de Bianya), Joan Junca.
¿Te apetece visitar la Feria Orígens? Te proponemos dos hoteles para que la experiencia sea aún más enriquecedora.
Hotel La Perla d’Olot
A menos de 10 minutos del recinto ferial de Olot y dentro del Parque Natural de la Zona Volcánica de La Garrotxa, se encuentra Hotel La Perla d’Olot. Un hotel familiar que aúna comodidad, calidez y encanto.
Sus habitaciones y apartamentos han sido diseñados para que te sientas tan a gusto como en casa. Amplias, luminosas y con todo lo que necesitas para disfrutar al máximo de una escapada de fin de semana.
Y si después de visitar la Feria Orígens y el casco antiguo de la ciudad te quedan fuerzas, puedes disfrutar de las rutas ciclistas y senderistas que ofrece esta localidad.
Hotel La Perla d'Olot is a welcoming hotel in Olot, located at the gateway to the Garrotxa Volcanic Zone Natural Park, one of Catalonia's most unique natural areas. Thanks to its privileged location, it is the perfect base for discovering the volcanoes, forests and medieval villages that have made La Garrotxa one of the most popular nature destinations in the Girona Pyrenees.
Its comfortable and bright rooms provide the perfect place to relax after a day of hiking or outdoor adventures. The hotel features a traditional Catalan restaurant, gardens, a children's playground and a games room with billiards, as well as welcoming spaces designed for couples and families alike.
The restaurant offers an excellent selection of traditional Catalan cuisine, prepared with locally sourced ingredients and regional recipes, providing the perfect opportunity to discover the Garrotxa flavours.
From the hotel, guests can visit must-see attractions such as the Fageda d'en Jordà beech forest, the Croscat and Santa Margarida volcanoes, cycle or walk along the Carrilet Greenway, explore the historic centre of Olot, or discover some of the region's most beautiful villages, including Santa Pau, Castellfollit de la Roca and Besalú. It is also an excellent destination for hiking, cycling and many other outdoor activities.
Thanks to its outstanding location, welcoming atmosphere and proximity to the region's main attractions, Hotel La Perla d'Olot is one of the best hotels in La Garrotxa for discovering the natural, cultural and gastronomic heritage of one of Catalonia's most fascinating regions.
Hotel-Monument Can Garay
Situado a las afueras de Les Planes d'Hostoles, este edificio modernista sorprende por su belleza y por sus propuestas.
Con 6 habitaciones rústicas y acogedoras y un restaurante basado en la cocina catalana, este espacio es perfecto para disfrutar de un buen descanso con vistas a un jardín centenario. ¿Te apetece conocerlo?
Hotel-Monument Can Garay is an exclusive Modernist hotel in Les Planes d'Hostoles, located in the heart of La Garrotxa, at the gateway to the Garrotxa Volcanic Zone Natural Park. This unique 1906 building has been declared part of Catalonia's architectural heritage by the Government of Catalonia.
With just six double rooms and one family suite, the hotel offers an exclusive and personalised stay. Every room overlooks a magnificent century-old garden of more than 4,000 m², while its cosy lounges and shared spaces invite guests to relax in an elegant and peaceful atmosphere.
Its privileged location provides easy access to some of the most iconic natural landscapes of La Garrotxa and the Vall d'Hostoles, with forests, hiking trails, streams and popular natural pools just a few minutes from the hotel. It is also an excellent base for visiting towns such as Olot and Sant Feliu de Pallerols.
Cycling enthusiasts will find Can Garay to be an outstanding bike-friendly hotel. Located just 100 metres from the Carrilet Greenway (Girona-Olot), it offers secure bike storage, bicycle rental and a workshop, making it one of the best places to stay while exploring La Garrotxa by bike.
Gastronomy is also an essential part of the experience, with a menu based on Catalan cuisine prepared using organic, locally sourced ingredients, many of them grown in the hotel's own vegetable garden on volcanic soil. Breakfasts in the garden, open-air dinners and vermouth under the lime trees reflect its close connection with the surrounding landscape.
The hotel also features a gym and a massage and wellness treatment service, available even in your room. Thanks to its architectural heritage, privileged location and exclusive atmosphere, Hotel-Monument Can Garay is one of the best hotels in La Garrotxa for discovering Girona.
