Origens Fair: the appointment with Catalan gastronomy that you cannot miss
En Grans Hotels de Catalunya nos gusta viajar, estar en contacto con la naturaleza y, sobre todo, conocer nuevos destinos a través de su historia, su arquitectura y su cocina. Sabemos que a muchos de vosotros también. Por eso, este mes os proponemos un plan diferente y sumamente delicioso: la Feria Orígens. Un evento que tendrá lugar el 20 y 21 de noviembre en Olot y que, durante dos días, convertirá su recinto ferial en la capital de la gastronomía de calidad.
Y es que más de 60 productores de diferentes puntos del país se citaran allí para presentarnos sus propuestas más innovadoras. Desde infusiones, vinos, cavas, cervezas, o kombuchas hasta aceites, conservas, lácteos, frutos secos, boletus, chocolates o embutidos. Todos elaborados con ingredientes de proximidad respetando la materia prima. Porque, si una cosa prima en Orígens, es la calidad y la excelencia.
También, el intercambio. Durante todo un fin de semana, los visitantes podrán disfrutar de actividades pensadas para compartir sabores. ¿Una de las destacadas? El Aula Cuina. Un espacio que contará con la presencia de cocineros de éxito y donde profesionales y aficionados podrán descubrir nuevas propuestas y técnicas culinarias.
Y si el Aula Cuina es uno de los espacios más destacados de Orígens, el Aula Tast es uno de los más preciados. Por tan solo 1 euro, los visitantes podrán probar productos de la Garrotxa, del Pirineo o de Menorca, territorio invitado a este encuentro.
Pero en su edición 2021, Orígens volverá a extender sus propuestas fuera del recinto ferial y a programar actividades paralelas por toda la ciudad. Desde conciertos o espectáculos de danza y teatro al aire libre hasta talleres y tertulias con el propietario del restaurante Ca l’Enric (La Vall de Bianya), Joan Junca.
¿Te apetece visitar la Feria Orígens? Te proponemos dos hoteles para que la experiencia sea aún más enriquecedora.
Hotel La Perla d’Olot
A menos de 10 minutos del recinto ferial de Olot y dentro del Parque Natural de la Zona Volcánica de La Garrotxa, se encuentra Hotel La Perla d’Olot. Un hotel familiar que aúna comodidad, calidez y encanto.
Sus habitaciones y apartamentos han sido diseñados para que te sientas tan a gusto como en casa. Amplias, luminosas y con todo lo que necesitas para disfrutar al máximo de una escapada de fin de semana.
Y si después de visitar la Feria Orígens y el casco antiguo de la ciudad te quedan fuerzas, puedes disfrutar de las rutas ciclistas y senderistas que ofrece esta localidad.
Hotel La Perla d'Olot, located in the heart of Garrotxa, is a family-run establishment that combines a cozy atmosphere with modern facilities.
Ideal for exploring the volcanic nature and the springs of Olot, it offers services such as swimming pool, restaurant, free Wi-Fi, and parking. With comfortable rooms equipped with air conditioning, TV and terrace, the hotel is designed to guarantee a peaceful and pleasant stay for all its visitors, whether for family breaks or business stays.
Hotel-Monument Can Garay
Situado a las afueras de Les Planes d'Hostoles, este edificio modernista sorprende por su belleza y por sus propuestas.
Con 6 habitaciones rústicas y acogedoras y un restaurante basado en la cocina catalana, este espacio es perfecto para disfrutar de un buen descanso con vistas a un jardín centenario. ¿Te apetece conocerlo?
Hotel Can Garay is an Art Nouveau hotel built in 1906 and is listed as an architectural heritage site being declared as a “Hotel-Monument” by the Catalan government in 2007.
It is a family-run hotel with 6 double rooms and a family suite . All the rooms look out onto the large, centenary gardens and feature all modern-day comforts. The hotel is located just 100 meters from the Greenway (Vías Verdes) bike trail, which runs from Olot to Girona and has a secure bike parking space equipped with tools and cleaning facilities.
The hotel is situated in the village of Les Planes d’Hostoles on the edge of the Volcanic Park of La Garrotxa and the Park of Special Natural Interest, Collsacabra. Visiting this unknown part of La Garrotxa, you will discover the pleasure of walking through the magnificent oak and beech forests and stopping off to contemplate the Brugent river, its beautiful natural pools, spectacular waterfalls and the wonderful array of the colours of the forest...
Good food "garrotxina" for breakfast and dinner.
